Ekologisk getost från Gideå Get
Art nr.
Produktbeskrivning
110
Färsk getost
mild hyvelbar, lättsaltad. ca 28% fett
Används i sallader, till kaffeost eller traditionsenligt på tunnbröd tillsammans med getmese. Hel ost väger ca 1,5 kg. kylvara hållbar max 3 veckor
120
Caprin
lagrad getost med camenbertyta, hyvelbar grovpipig.
En delikatess både till ostbrickan och på smörgåsen. En hel ost väger ca 1,5 kg och är bäst efter 8-12 veckors lagring, ca 28% fett.
121
Opastöriserad Caprin-Lagrad getost
122
Anna
extralagrad getost
En hård smakrik opastöriserad getost
123
Lina
extralagrad getost med rödkitt
HYVELBAR smakrik delikatess både till ostbrickan och på smörgåsen. En hel ost väger ca 1,5 kg och är bäst efter 12 veckors lagring, ca 28% fett.
124
Lina
opastöriserad
250
Getmese bit
väger hel ca 2,5 kg
En delikatess på tunnbröd gärna tillsammans med vit getost.Skivbar mese med något kort konsistens pga. mycket låg fetthalt, max 7 %, kyl eller frysvara.
200
Getmese burk 200 gr
mager bredbar mese, max 7 % fett.,
Håller ca 12 veckor i kyl i obruten förpackning. Kyl eller frysvara. Prova även på rostat bröd eller varm smörgås med vit getost.
300
Getmese burk 300 gr
mager bredbar mese, max 7 % fett.
Håller ca 12 veckor i kyl i obruten förpackning kyl eller frysvara.
151
Getfeta
fetthalt ca 28 %
Inlagd i saltlake hel ost (1 alt 4 kg / hink)
152
Tärnad getfeta
fetthalt ca 28 %
Inlagd i rapsolja, tillsätt egna kryddor.
170
Picco
en liten vit torkad getost ca 70 gr vitmögel på ytan
173
Picco
en liten vit torkad getost ca 70 gr aska på ytan
172
Två picco-ostar
inlagda i olja i glasburk, 300ml
180
Tio picco-ostar
inlagda i olja i glaskruka
190
Getost-creme
med vitlök, burk 200gr
Syrlig färskost bredbar
191
Getost-creme
med gräslök, burk 200gr
192
Getost-creme
med svertpeppar, burk 200gr
193
Getost-creme
med honung,burk 200gr
194
Getost-creme
naturell, till matlagning, 200gr
Hållbar ca 12 veckor i kyl i obruten förpackning. 190 ml. Kyl eller frysvara.
195
Creme Goliat
i glaskruka, 100gr
En syrlig getost med en unik smak av skogens värdefullaste råvara Goliatmusseron.
Välkommen att ta kontakt för mer info och aktuella priser.
Mvh Benny
Risbäck, Bredbyn.
benny.melin@melinslamm.se
Telefon 0661-260 47.
Fax 0661-260 29.
Mobil 070-581 75 48.
Org.nr: 481029-7350